Accueil  - Nos produits  -  Contact / Accès
 
Nos produits


La viande  de jeune cerf se démarque de tout autre gibier par son absence de goût fort, une extrême tendreté et de trés bonnes qualités diététiques.
Noble, rafinée, elle est consomable à tous les stades, à l'occasion des fêtes ou de tout évènement partiticulier.
Elle peut être conditionnée  selon les besoins du client.

Nous confions également aux meilleurs bouchers-charcutiers la réalisation de produits dérivés :

  • Terrine de cerf nature
  • Terrine de cerf  au genièvre
  • Terrine de cerf aux trompette de la mort
  • Terrine de cerf au cépes
  • Saucisson de cerf
  • Râgout de cerf aux chataignes
  • Civet de cerf  aux cépes
Ces produits sont disponibles à la vente auprès des commerçants distributeurs ou directement à la ferme.

Tout nos tarifs sur demande.
terrines

Egalement à la vente  : biches, bichettes et daguets vivants.